Outils de pâtisserie

Fabriquée en acier inoxydable avec un manche en plastique moulé, cette spatule à angle a été conçue pour les travaux de précision dans la cuisine, la fabrication du chocolat et la confi ...

Nos rallonges à plaques, également appelées moule à cadre de gâteau rectangulaire, sont conçues pour la confection de gâteaux, entremets et mousses. Durable et facile à ...

Nos sacs à pâtisserie jetables "18" sont proposés en rouleaux d'unités 200 dans une boîte distributrice. Ils sont flexibles, robustes et faciles à ...

** 10% PLUS DE SACS QUE LA PLUPART DES MARQUES A UN PRIX INFERIEUR !! ** Nos NOUVEAUX sacs à pâtisserie jetables "20" de EXNOX sont proposés dans un rouleau d'unités 110 ...

L'acétate protège les mousses lors des manipulations et permet une extraction plus facile du moule. Couper une bande d'acétate à la longueur souhaitée. Avant ...

Feuilles de fibre de verre antiadhésives réutilisables.Utilisable sur des plaques à pâtisserie. Peut être coupé pour s'adapter à des moules et des moules en feuille de taille non standard. Dimensions: 400 x 60 ...

Ce tapis de cuisson antiadhésif est essentiel dans toutes les cuisines commerciales et résidentielles. Placez-le sur une plaque à biscuits, une plaque à pâtisserie ou directement sur la gri ...

Tapis en silicone pour la confection de multiples desserts, génoise, biscuit joconde, ganaches au chocolat, intérieurs de truffes au chocolat et ...

Fabriqué à partir d'une lame en acier inoxydable alimentaire et d'une poignée en plastique moulé robuste, le coupe-pâte flexible est conçu pour couper et diviser facilement ...

Remplir la pointe de la pâtisserie. Cette astuce s'adresse particulièrement à ceux qui souhaitent remplir leurs pâtisseries avec un sac à pâtisserie. Il est facile de remplir des cupcakes, des collations c ...

Eclair Oblong Cutter conçu pour créer des pièces uniformes à mettre sur des Eclairs cuits. Étalez votre chocolat, massepain, fondant ou crème croquante sur un acétate ...

Pelle multi-usage de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et construite pour durer.Il balaie proprement la farine, limitant ...

Créez des macarons français dignes des grands chefs pâtissiers à chaque utilisation de ce tapis de cuisson. Fabriqué à partir de silicone souple alimentaire, ce tapis de cuisson est ...

Fabriqué en acier inoxydable, l’épandeur de pâte donne à votre produit la longueur et l’épaisseur recherchées pour un résultat uniforme. Dimensions: 16 "x 6" x H ...

Fouet en acier inoxydable, qualité professionnelle assurée! Ce fouet de haute qualité est idéal pour mélanger toutes sortes de préparations. Son manche en plastique offe ...

Fabriquée en acier inoxydable avec un manche en plastique moulé, cette spatule a été conçue pour les travaux de précision dans la cuisson, la fabrication du chocolat et la confiserie ...

Astuce St-Honoré. Ce conseil est spécialement destiné à ceux qui souhaitent créer des décorations avec un sac à pâtisserie. Caractéristiques: Ce passé en acier inoxydable ...

Spatule flexible avec manche en plastique et extrémité en silicone résistant jusqu'à 220 ° C (430 ° F), permettant de collecter dans son intégralité les crèmes et les sauces ...

Le sac de pâtisserie réutilisable flexible est fait de nylon. Idéale pour la décoration de gâteaux, cette poche à pâtisserie professionnelle est lisse à l'intérieur mais offre une bonne adhérence ...

Le produit de cuisson antiadhésif le plus populaire jamais inventé, le SILPAT est un incontournable pour tout pâtissier ou boulanger à domicile. SILPAT peut transformer n'importe quelle casserole en une ...

Cette découpeuse 5 est utilisée par les professionnels pour couper de façon rapide et précise la pâte à tarte et à pâtes ainsi que les brownies, les biscuits, les gâteaux en tôle et ...

Le sac à pâtisserie réutilisable à usage intensif est fabriqué en nylon épais. Idéal pour tartiner la crème épaisse et la pâte à choux, ce sac professionnel est lisse ...

Comprend les grilles 3 (1.5, 2.5 et 4 mm). Appareil robuste à débit rapide pour la préparation de purées, compotes, soupes de poisson. 9.75 "haute capacité. 5 qt. 1 ...

Ensemble de grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable 10. Ces conseils sont spécialement destinés à ceux qui souhaitent créer des décorations avec un sac à pâtisserie. Cet ensemble...

Le docker à rouleaux est fait pour percer la pâte rapidement et régulièrement. Percez la pâte pour éviter la formation de bulles et la levée pendant la cuisson. Le...

Pelle multi-usage de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et construite pour durer.Il balaie proprement la farine, limitant ...

Entonnoir de dépôt de confiserie et de cuisineLumineux et facile à manipuler, cet entonnoir peut être utilisé à de nombreuses fins de confiserie, de cuisine ou de pâtisserie. Il ...

Le moulin manuel moudra le blé et d’autres céréales en farine. Moudre le blé, le maïs, le riz, l'avoine, l'orge, les graines non grasses, les grains de poivre et autres épices. ...

Ce fouet de haute qualité est idéal pour mélanger tous les types de préparations. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, ses fils indéformables sont soudés sur ...

Fabriqué à partir d'un matériau antiadhésif de haute qualité, le plateau Tuile permettra de donner la forme souhaitée à vos biscuits Tuile. Spécifications: Dimensions: 350 ...

Le cadre est un outil indispensable pour faire une Joconde parfaite, un gâteau à la pâte à biscuit et une couche de gâteau éponge en une minute. Le cadre biscuit est fait ...

Le séparateur d'oeufs est un outil qui permet de séparer le blanc d'oeuf du jaune d'oeuf.Sa conception unique permet de séparer le blanc d'oeuf du jaune d'oeuf simplement ...

Idéal pour les gâteaux et les entremets, vous pouvez appuyer uniformément sur vos niveaux avec cette presse à gâteau rectangulaire. Ce produit est disponible en acier inoxydable o ...

Ce tapis de cuisson demi-adhésif antiadhésif est essentiel dans toutes les cuisines. Conçu pour s'intégrer parfaitement dans un bac à plaque 13 "x 18". Placez-le sur une plaque à biscuits, une b ...

Fabriqué en acier inoxydable, le lève-gâteaux permet de manipuler et de déplacer facilement vos gâteaux sans les endommager. Que ce soit en les sortant

Boîte d'embouts de pâte en plastique 24Ces embouts moulés d'une seule pièce sont en plastique robuste parfaitement lisse. La prothèse cannelée renforcée conseils permet ...

Pour faire du "Rocher Suisse" ou des biscuits avec du riz soufflé, des amandes, des noix et du chocolat. cet outil est parfait pour déposer des "Grignotines", mélange de chocolat ...

Fabriqué à partir de plastique, le flacon de trempage carré est parfait pour distribuer uniformément sirop et liqueurs simples sur la Joconde, les génoises et la génoise ...

Idéal pour les gâteaux et les entremets, vous pouvez également appuyer sur vos niveaux avec cette presse à gâteaux ronde. Ce produit est disponible dans les gr ...

Fabriquée en acier inoxydable avec un manche en plastique, cette spatule à angle a été conçue pour les glaces et les glaces. Son manche en liège marron est fait pour ...

Fabriquée en acier inoxydable avec un manche en plastique, cette spatule à angle a été conçue pour les glaces et les glaces. Spécifications: plastique blanc ha ...

Diamètre: 152 mm (6 ") Hauteur: 355 mm (14")

Utile dans la cuisine, le couvercle du rack protégera vos aliments tout en vous permettant de voir à travers. Peut entrer dans la réfrigération mais pas dans le fr ...

Le rouleau en treillis sert à créer une belle croûte en treillis pour décorer la pâte à tarte, le strudel et autres viennoiseries feuilletées. Après avoir passé le ...

Ensemble de grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable 10. Ces conseils sont spécialement destinés à ceux qui souhaitent créer des décorations avec un sac à pâtisserie. Cet ensemble...

Sacs à pâtisserie Imper MatferCe sac à pâtisserie en nylon est extrêmement flexible, résistant, très léger et agréable au toucher. Sa fonctionnalité imperméable à l'eau le rend ...

Le rouleau en treillis sert à créer une belle croûte en treillis pour décorer la pâte à tarte, le strudel et autres viennoiseries feuilletées. Après avoir passé le ...