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Callebaut Chocolat Au Lait 823NV

Épargnez 12%
Prix ​​d'origine $41.86
Prix ​​actuel $36.99
SKU FACAL823553

Goût équilibré de lait, de cacao et de caramel.

Callebaut 823NV est une couverture complète: idéale dans diverses applications, idéale dans une ganache au chocolat au lait. Il a une couleur plus foncée, un goût de cacao intense avec des saveurs typiques de caramel et de crémeux. Son équilibre de goût, de couleur et de texture est bien perçu par un très large public.

Caractéristiques:

    % de cacao: 33.6%
  • % de lait: 21.8%
  • Fluidité: moyenne
  • Emballage: paquet de callets 2.5kg
  • Durée de vie: mois 18

*ATTENTION : Le chocolat est sensible à la température pendant la saison estivale. Par conséquent, toute responsabilité pendant le transport incombe à l'acheteur pour les dommages liés à la température.

Toutes les informations sur la cristallisation sont disponibles sur les emballages de chaque produit chocolaté.

Tous les produits de chocolat et ses sous-produits ne sont disponibles qu'au Canada.