Passer au contenu
Gagnez une boîte-cadeau 100 à chaque mois! - Inscrivez-vous ici »
Gagnez une boîte-cadeau 100 $ - Inscrivez-vous gratuitement!

Machine à tremper le chocolat de table Mol d'Art 12KG (26LBS)

Épargnez 25%
Prix ​​d'origine $1,200.00
Prix ​​actuel $900.90
SKU MA12

Économies garantie. La machine à tremper le chocolat de table Mol D'Art de 12kg est idéale pour une utilisation dans les cuisines domestiques ou professionnelles. Elle est légère et peut donc être transportée vers des événements, des expositions ou des compétitions. Le chauffage à basse température contrôlé par thermostat offre un processus de revenu plus contrôlé pour que vous puissiez profiter des meilleurs résultats une fois que le chocolat est terminé.



Le plastique de haute qualité et les composants électriques intégrés économes en énergie garantissent la durabilité de la machine, tandis que le couvercle en plastique scelle le contenu de manière à éviter tout débris dans le mélange de chocolat. Le chauffage à sec est proposé entre 5 et 65 degrés Celsius. Un thermostat mécanique et un montage intelligent vous garantissent une température constante, quel que soit le degré choisi.



Caractéristiques:
Système de chaleur sèche
Électricité: 110 ou 220 Volts.
Thermostat mécanique de haute précision: 0 à 65 ° C (32 à 149 ° F bien que non indiqué sur le cadran)
Dimensions du plateau: 19,75x 11,75x4 "profond (50x30x10cm profond)
Corps et couvercle et casserole en plastique de qualité alimentaire et en acier inoxydable, respectivement.

Pré-cristallisation dans le creuset

Comment précristalliser le chocolat rapidement et efficacement avec Callets ™.

Vidéo avec l'aimable autorisation de Callebaut.