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Machine à tremper le chocolat TF20 20KG (44LBS)

Épargnez 19%
Prix ​​d'origine $1,675.00
Prix ​​actuel $1,350.00
SKU DR520241

La machine à tremper le chocolat pour le dessus de table TF20 fabriquée par DR est aussi durable et durable qu’elle est efficace et multi-configurations. Avoir un contrôle complet sur le processus de tempérage signifie que vous pouvez prendre plus de temps pour travailler sur le chocolat tout en ayant la certitude qu'il sera toujours tempéré. Grâce à ses possibilités de configuration multiple, le TF20 est fabriqué en acier inoxydable antirouille de longue durée, mais il est encore suffisamment léger pour être transporté vers des sites, des foires ou des compétitions.

Loué par l’Ecole de Pâtisserie Française et l’Institut Callebaut pour sa facilité d’utilisation, sa durabilité et son entretien régulier à faible coût, le TF20 est une machine de trempe particulièrement utile pour ceux qui bénéficient d’un contrôle manuel accru et des avantages qu’il offre.

Caractéristiques:
500 Watts - Volts 110 ou 220
Système de revenu d'eau
Thermostat mécanique: 0 à 50 ° C / 32 à 122 ° F
Dimensions de la poêle: 19,5 x 11,5 x 6 "de profondeur (50 x 29 x 15 cm de profondeur)
Dimensions de la machine: 25,5 x 15 x 8 "(65 x 38 x 20 cm)
Poids: 28 lb (13kg)
Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire.