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Machine à tremper le chocolat sur roues TF20

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Prix ​​d'origine $3,650.00
Prix ​​actuel $2,905.00
SKU DR520

La machine à tremper le chocolat pour le dessus de table TF20 fabriquée par DR est aussi durable et durable qu’elle est efficace et multi-configurations. Avoir un contrôle complet sur le processus de tempérage signifie que vous pouvez prendre plus de temps pour travailler sur le chocolat tout en ayant la certitude qu'il sera toujours tempéré. La roue de moulage pour la machine à tremper le chocolat TF20 est un équipement pratique qui se fixe directement à la machine à tremper sans aucun outil supplémentaire et avec un minimum de tracas et d'efforts. Son bec verseur en chocolat est ajustable pour vous permettre de contrôler parfaitement le flux du chocolat. Fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire, y compris l'acier inoxydable et le plastique. La molette de moulage est très facile à attacher et à détacher de la tempéreuse à chocolat TF20. C'est un ajout polyvalent et flexible à une machine de trempe déjà professionnelle.

Loué par l’Ecole de Pâtisserie Française et l’Institut Callebaut pour sa facilité d’utilisation, sa durabilité et son entretien régulier à faible coût, le TF20 est une machine de trempe particulièrement utile pour ceux qui bénéficient d’un contrôle manuel accru et des avantages qu’il offre.

Grâce à ses possibilités de configuration multiple, le TF20 est fabriqué en acier inoxydable antirouille de longue durée, mais il est encore suffisamment léger pour être transporté vers des sites, des foires ou des compétitions.



TF20 avec Spécifications de roue:
500 Watts - Volts 110 ou 220
Système de revenu d'eau
Thermostat mécanique: 0 à 50 ° C / 32 à 122 ° F
Dimensions de la poêle: 19,5 x 11,5 x 6 "de profondeur (50 x 29 x 15 cm de profondeur)
Dimensions de la machine: 25,5 x 15 x 8 "(65 x 38 x 20 cm)
Poids: 28 lb (13kg)
Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire.

Spécifications de la roue de moulage:
Électricité: 250 Watts - 110 ou 220 Volts